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organic peas farming in Hindi हरी मटर की खेती मटर का उपयोग एक मल्टी अनाज के रूप में किया जाता है । इसके फलियों से निकलने वाले हरे दाने सब्जी के रूप में तथा सूखे दाने का प्रयोग सब्जी,दाल,सूप व मिक्स रोटी के रूप में किया जाता है । उत्तर भारत में हरी मटर की दाल चाट बनाने में भी किया जाता है | हरे मटर के दानों को डिब्बों में परिरक्षित कर लम्बे समय तक उपयोग में लाते हैं । हरी मटर की खेती के लिए कृषि जलवायु संबंधी आवश्यकताएँ किस्मों के चयन के अलावा,मटर की खेती के लिए कृषि जलवायु की आवश्यकता भी एक महत्वपूर्ण कारक है जो उपज को सीधे प्रभावित करता है। अतः उपयुक्त जलवायु परिस्थितियों में Organic Peas Farming in Hindi मटर की खेती करने से आपको बेहतर लाभ प्राप्त होगा। इसलिए, इसका ध्यान रखें क्योंकि कृषि जलवायु की स्थिति बुवाई, फसल चक्र आदि का समय तय करती है। हरी मटर ठंडी और नम जगहों पर सबसे अच्छी तरह पनपती है। अस्थायी रूप से; मटर की खेती के लिए 12 डिग्री सेल्सियस से 28 डिग्री सेल्सियस के बीच का तापमान आदर्श माना जाता है। 28 डिग्री सेल्सियस से ऊपर, आपकी खेती में मटर का खराब उत्पादन हो सकता है। फूल